Altele · În curs de analiză

ecretele și costurile unei brânze maturate/ Producător Brânzeturi: ”Fără 1.000 de euro în mână, nu-ți lucrează nimeni. Adică 1.500 euro, cu taxe. Păi câtă brânză trebuie să vinzi, ca să acoperi un salariu?”

Pe Ion Gherman, producător de brânzeturi maturate Hoghilag, după rețete prestigioase italiene, îl găsiți la majoritatea târgurilor din țară, unde se duce să-și vândă produsele. Lucrează singur: singur își face brânza și tot singur o vinde!…